Aprovechar los residuos que producimos en nuestros hogares, es una forma de ayudar a nuestro medio ambiente, pues al usarlos para elaborar composta para usarla en nuestro huerto escolar, evitaremos el uso de fertilizantes industriales y obtendremos hortalizas orgánicas y saludables y al mismo tiempo estamos ayudando a qué el suelo se restablezca de tanto daño que le causan los pesticidas, fertizantes químicos y basura.